Introducción de una harinera al sector ecológico.

Una harinera está interesada en la producción de harinas ecológicas, porque se trata de un sector en crecimiento. Durante los últimos años, sus principales compradores le han lanzado señales de un cambio en el mercado, que ahora demanda productos ecológicos además de las harinas convencionales. ¿Cómo puede la harinera conocer el mercado de los productos ecológicos y beneficiarse de éste?

1. Estudiamos el contexto de la harinera (dónde se encuentra, qué capacidad tiene…) y compartimos con el cliente nuestro análisis de las posibilidades de negocio que más encajan con su situación y entorno.
2. Conjuntamente con el cliente, escogemos la manera más competitiva y satisfactoria de entrar en sector ecológico y dibujamos un plan de crecimiento a medida.
3. Presentamos el plan al equipo y lo acompañamos paso a paso en la implementación de la nueva estrategia de compras: les damos acceso a operadores de productos ecológicos, referencias de precios, opciones para manejar el riesgo…
4. Evaluamos los resultados del proyecto, y proponemos un plan de asesoramiento para el equipo de compras, en caso que quiera cumplir nuevos retos en el negocio de las harinas ecológicas, adaptándose cada vez más a los cambios del mercado.

• La harinera opera con seguridad y competitividad en el mercado de los productos ecológicos
• Crecen sus ventas y sus márgenes en un sector que se encuentra en pleno crecimiento.
• Los clientes de la harinera están más satisfechos por la nueva oferta de harinas de origen ecológico.