Consultoria a um integrador de carne para melhorar suas margens.
A questão
do cliente
O departamento de compras de matérias-primas para rações dum integrador de carne está há algum tempo preocupado com as suas margens: sempre seguiu a mesma estratégia de compras para cereais, bagaços, óleos vegetais e gorduras animais, mas ultimamente não tem funcionado tão bem. Os preços das matérias-primas são cada vez mais voláteis e difíceis de gerir. Como podem as margens subir novamente?
A solução
AESTIVUM
- Analisamos com o departamento de compras a sua forma atual de comprar: quantidades, momentos de compra, forma de fixar os preços, origem das matérias-primas, gestão de risco… para determinar os motivos da queda das suas margens.
- Propomos soluções: oferecemos à equipa as ferramentas necessárias para gerir os preços das matérias-primas, bem como para melhor quantificar o seu risco.
- Desenhamos uma nova estratégia de gestão de risco para que o departamento acompanhe de perto os mercados, locais e internacionais, saiba decompor preços e otimizar prémios e futuros quando aplicável, e tenha opinião de mercado, incluindo a possibilidade de utilização de “seguro de preço”. (futuros e opções). Tudo isso será acompanhado de formação que a equipe necessite.
- À medida que a nova estratégia é implementada, avaliamos os resultados para que possamos aumentar as melhorias e modificar as ações quando necessário.
- Uma vez que o departamento funcione de uma forma eficiente e rentável, apresentaremos os resultados das soluções propostas e as possibilidades de continuar a acompanhar a equipa.
Resultados
alcançados
- O departamento de compras de
matérias-primas para rações do integrador entende as razões do declínio das margens. - A equipe adota uma nova estratégia de compras altamente competitiva e as margens aumentam de forma consistente.
- A equipe possui as ferramentas e o suporte necessários para continuar o processo de melhoria contínua, podendo-se adaptar rapidamente às mudanças do mercado.